Proeverij van Beaujolais – en Bourgogne – wijnen – inleiding in de oenologie – ludiek parcours

Het wijnparcours voor alle zintuigen met 8 ludieke workshops als inleiding in de oenologie

Beleef een ludiek moment met deze 8 workshops – uniek in Frankrijk – als inleiding in de oenologie. Leer de beginselen van het wijnproeven met quizjes over o.a. kleur, aroma’s, smaken, de interactie tussen de smaken, tannines, het verschil tussen aroma’s en smaken, houtopvoeding en rijping van de wijn. 

Houd halverwege het parcours even pauze en bekijk een video over de geschiedenis van de wijnproductie van het Château de Pizay. 

In de laatste twee workshops kunt u uw allereerste stappen zetten op het gebied van wijnproeven, en daarna naar de proeverijruimte op de begane grond met uitzicht op de tuin om alles wat u hebt geleerd tijdens het parcours in praktijk te brengen.

De mooiste Grands Crus van de Beaujolais

Sinds de middeleeuwen laten zelfs de meest veeleisende liefhebbers van Beaujolais zich verleiden door de mooie wijnen van het Château de Pizay.

Deze edele, traditioneel gevinifieerde wijnen, samengesteld uit een selectie van aristocratische cru’s, worden over de hele wereld geschonken.

In Morgon in de Beaujolais is wijn het product van de uitstekende grond en het talent van de mensen die hem bewerken. Door de seizoenen heen worden de 80 hectare van het domaine met zorg onderhouden en bewerkt met als resultaat de allerbeste Morgon voor de liefhebber.

Onder de koele gewelven van de caves wijdt de keldermeester u met genoegen in in de subtiliteiten van de wijn en laat u van zijn mooiste creaties proeven (zie openingstijden van de wijnwinkel).

Morgon - Beaujolais Bio - Beaujolais Blanc - Beaujolais Rosé - Régnié - Brouilly - Blanc de Blancs

Tarieven

- Wijnparcours voor alle zintuigen + Proeverij in de speciale proeverijruimte:€ 20,00/volwassene – Met gratis proefglas
Elke deelnemer ontvangt per e-mail een certificaat op naam voor de bronzen, zilveren of gouden ‘Taste Vin’ of wijnproever, afhankelijk van de punten behaald bij de testquizjes. 

- Proeverij in de speciale proeverijruimte:€ 10,00/volwassene – Met gratis proefglas

OPENINGSTIJDEN VAN DE VINOTHEEK

Maandag t/m vrijdag: 8.30 u. - 12.30 u. • 14.00 u. - 18.00 u. 
Zaterdag: 9.30 u. - 12.30 u. • 14.00 u. - 18.00 u. 
Zondag/Feestdagen: 10.00 u. - 12.30 u. • 14.00 u. - 17.00 u. 

Alcohol schaadt de gezondheid, drink met mate.