Anreise

VERKOSTUNGEN VON BEAUJOLAIS UND BOURGOGNE – EINFÜHRUNG IN DIE ÖNOLOGIE – SPIELERISCH-DIDAKTISCHER RUNDGANG

DIE VINOTHEK DES CHATEAU DE PIZAY: EINE EINFÜHRUNGSREISE VON DER REBE BIS INS GLAS... 300m2 für die Produktion des Schlosse

Erlebnisreiche Entdeckungsreise durch die Spitzenweine von Château de Pizay, bei der Ihre Sinne gefragt sind: Sehen, Hören, Riechen, Schmecken, Berühren.

EINFÜHRUNG IN DIE ÖNOLOGIE - RUNDGANG DURCH ACHT SPIELERISCH-DIDAKTISCHE WORKSHOPS:

Erleben Sie einen spielerisch-didaktischen Moment in den 8 in Frankreich einzigartigen Önologie-Workshops. Entdecken Sie die Grundlagen der Verkostung mit Testfragen zu Farbe, Aroma, Geschmack, Interaktion zwischen den Geschmäckern, Tannine, den Unterschied zwischen Aromen und Geschmack, den Ausbau im Eichenfass und das Altern des Weins …
In der Mitte des Rundgangs gönnen Sie sich eine Pause und sehen Sie ein Video über die Geschichte und Weinproduktion des Château de Pizay.
In den beiden letzten Workshops können Sie am Wein üben, bevor Sie sich auf der Gartenseite in den „Espace Découverte/Dégustation“ (Entdeckung/Verkostung) begeben und alle im Lehrgang erworbenen Kenntnisse in die Praxis umsetzen.

DER „ESPACE DECOUVERTE/DEGUSTATION“ DER WEINE DES CHATEAU DE PIZAY:

Nehmen Sie sich die Zeit für die Entdeckung der Weine unseres Weinguts und genießen Sie den Blick auf den französischen Garten. Sie können die von Château de Pizay hergestellten Weine frei verkosten, von den fruchtigen bis hin zu den komplexen Weinen, indem Sie nach Lust und Laune die drei Verkostungsstationen mit Weinschränken und automatischer Verkostungsdosierung ausprobieren.
1-sanft und fruchtig: Rosé/Beaujolais/Beaujolais Bio/Coteaux Bourguignon
2-rund und kräftig: Régnié/Brouilly/Morgon/Morgon Cuvée du Py
3-elegant und komplex: Gosmard de Pizeys/Beaujolais Blanc/Morgon les Sybarites/Morgon Cuvée du Py
Alle Weine des Weinguts stehen direkt zum Verkauf zur Verfügung.

PREISE:

- Sensorischer Rundgang + Verkostung im Espace Découverte: 15 €/Erwachsener – Probierglas wird gestellt
Jeder Teilnehmer erhält per E-Mail ein namentlich ausgestelltes „Taste Vin“- Diplom in Bronze, Silber oder Gold je nach den bei den Testfragen erhaltenen Punkten.

- Verkostung im Espace Découverte: 8 €/Erwachsener – Probierglas wird gestellt

ÖFFNUNGSZEITEN DER VINOTHEK:
Montag bis Freitag
: 8:30 - 12:30 Uhr • 14:00 - 18:00 Uhr
Samstag: 9:30 - 12:30 Uhr • 15:30 - 18:00 Uhr
Sonntag und Feiertage: 15:30 - 18:00 Uhr

„Alkoholmissbrauch schadet Ihrer Gesundheit. In Maßen genießen“

Garantiert bester Tarif
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443 route du Château - 69220 - SAINT JEAN D'ARDIERES MORGON - tel. : +33 4 74 66 51 41 - fax : +33 4 74 69 65 63 - info@chateau-pizay.com

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